春の香りと、余韻を一度に。 桜とブルーベリーの軽やかさ。 ティラミスのほろ苦い余韻。 同じ製法でありながら、 印象はまったく異なります。 甘さを重ねるのではなく、 香り・酸味・焦げで設計した二台。 セット内容 ◾ 桜とブルーベリーのバスク（12cm） 自家製リコッタをベースに桜パウダーとヨーグルト。 ブルーベリーの酸味と、仕上げの桜の塩漬け。 着色料不使用、赤ビーツで自然な桜色に。 ◾ ティラミス風バスク（12cm） エスプレッソをしみ込ませたパイ。 ココアクッキーとカカオニブのほろ苦さ。 甘さよりも余韻を。 価格7,600円（送料込み） 3月限定。 桜の生産数に準じてご用意いたします。 なくなり次第終了。

春の香りを、余韻で。 クリームチーズと自家製リコッタをベースに、 桜パウダーとヨーグルトを加え、軽やかに。 中にはブルーベリーをそのまま閉じ込め、 焼き上げることで生まれる酸味のコントラスト。 仕上げに桜の塩漬け。 甘さを重ねるのではなく、 香り・酸味・塩味で設計しています。 着色料は使用せず、 赤ビーツパウダーで自然な桜色に仕上げました。 12cmホール 4,800円（送料込み） ☆20台限定☆ なくなり次第終了いたします。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 12cm(２～４名様分） 原材料：クリームチーズ、 低温殺菌牛乳、レモン、卵、砂糖、 生クリーム、小麦粉、国産桜パウダー、北海道産赤ビーツパウダー、ブルーベリー、八重桜塩漬、ヨーグルト、バター 賞味期限： 冷蔵で4～5日保存可能。商品到着後はお早めにお召し上がりください。 発送形態： 冷蔵便

ニュージーランド産クリームチーズに、 自家製リコッタチーズを合わせ、 オーガニックカカオ61％の チョコレートを贅沢に使用。 そこへ、ほんのりとコクを深める 竹炭パウダーを加え、 高温で一気に焼き上げました。 表面は香ばしく、中はとろりとなめらか。 ビターなカカオの余韻と、 チーズのミルキーなコクが重なり合う 大人のためのバスクチーズケーキです。 見た目のインパクトとは裏腹に、 口当たりは驚くほどやさしく、後味はすっきり。 甘すぎない、でも満足感はしっかり。 「黒」にこだわった、 RONDONEの自信作です。 「ブラック・ショコラバスクチーズケーキ」 12ｃｍホール　冷蔵便での発送 原材料：クリームチーズ、牛乳、レモン、 　　　　小麦粉、バター 　　　　チョコレート、ココア、 　　　　竹炭、卵、生クリーム